CONTENUTO - A casa riceverà la nostra colomba Integrale con cubetti di pera candita e uvetta di Corinto senza agrumi canditi da 1 Kg, è composto da sola farina integrale in cui il chicco viene utilizzato nella sua interezza, mantenendo così inalterati tutti i nutrienti presenti nel germe di grano. Per accentuare il gusto e completare la scelta di ingredienti tradizionali, vengono aggiunti teneri cubetti di pere Williams semicandite, aroma naturale di vaniglia e uvetta greca di Corinto.
COLOMBA INTEGRALE - Realizzata con: Farina di frumento integrale 23%, cubetti di pera candita 14%, glassa 12%, granella di nocciole, farina di armelline amare, farina di riso, uvetta di Corinto 10%, burro, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero di canna, granella di zucchero, lievito madre naturale, mandorle 3%, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole, miele d'acacia, sale, farina di frumento maltato, estratto di vaniglia da bacche.
MADE IN ITALY - Ogni Colomba Flamigni richiede un’accurata preparazione, lunga tre giorni, nell’arco dei quali vengono realizzati diversi impasti e diverse lievitazioni. L’aspetto artigianale permane fortemente radicato. I canditi sono prodotti senza impiego di anidride solforosa.