CONTENUTO - A casa riceverà la nostra colomba Margherita con farine da grani antichi ricoperta con granella di zucchero, senza agrumi canditi e mandorle, da 1 kg. Prodotto dolciario da forno, realizzato per accontentare il gusto di tutti coloro che non amano la presenza di frutta candita nell’impasto. I nostri mastri pasticceri hanno rivisitato la ricetta classica con grande maestria, conferendole il delicato aroma che la contraddistingue.
COLOMBA MARGHERITA GRANI ANTICHI - Realizzata con: Farina di frumento, zucchero, burro, glassa 12%, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito madre naturale, granella di zucchero 5%, farina di frumento antico 4%, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole, sciroppo di zucchero, farina di frumento duro Timilia 1,6%, pasta al gusto di limone, sale, farina di frumento maltato, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.
MADE IN ITALY - Ogni Colomba Flamigni richiede un’accurata preparazione, lunga tre giorni, nell’arco dei quali vengono realizzati diversi impasti e diverse lievitazioni. L’aspetto artigianale permane fortemente radicato.