Scorta pasta barilla - fusilli n.98 [5kg]

IDEALE CON … Ricche salse a base di carne o ricotta. Con i Fusilli Barilla non si può sbagliare: valorizzano i sughi più elaborati e densi, ma anche quelli più semplici, e consentono grandi risultati anche se si vuole osare qualche difficile esperimento culinario. Se cercate una soluzione creativa, abbinateli ad un pesto di pistacchi e pomodorini. CARATTERISTICHE Pasta Corta Pasta di semola di grano duro Tempo di cottura: 11 minuti CONSIGLI PER LA COTTURA Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso. COME RIDURRE L’IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA UTILIZZA SOLO L’ACQUA NECESSARIA In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche. METTI IL COPERCHIO SULLA PENTOLA L’acqua bollirà in minor tempo. AGGIUNGI IL SALE QUANDO L’ACQUA BOLLE Il sale rallenta l’ebollizione facendo sprecare gas. SPEGNI IL FUOCO A METÀ COTTURA Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento. RIUTILIZZA L’ACQUA DI COTTURA DELLA PASTA PER LAVARE I PIATTI Evitando di doverne scaldare altra.

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