Impastatrice Planetaria modello con sistema di cambio meccanico a 3 Velocità di lavoro, trasmissione ad Ingranaggi, affidabile e resistente nel tempo. Adatta ad una grande mole di lavoro: impasti pane, pizza, meringhe, bignè, brioches, pasta frolla, pan di spagna, puree, maionese, panna montate, vellutate e sale di ogni sorta. Macchina versatile e utilizzabile in ogni settore, dalla Pizzeria alla Panetteria, fino alla Gastronomia. Alimentazione Trifase 400V/3N/50Hz - Potenza kW 1,5 (2HP) - 3 Velocità impostabili 74 / 150 / 288 rpm - Capacità Litri 60 - Dimensioni Cm 72,4 x 65,2 x 130 h - Peso Kg 231